Cobra el café y el pastelito en segundos en mostrador, y al lado lleva la agenda de las tortas, bandejas y encargos. Cada pedido con su fecha, su adelanto y su estado de producción.
Lo que más complica una repostería que vende mostrador y encargos al mismo tiempo. Cosas concretas que vimos resolver mal — y que tienen solución desde el primer día.
"Una torta para el sábado, dos pisos, fondant azul, sin gluten". Lo anotas en una libreta o queda en un chat enterrado. Llega el sábado y nadie recuerda los detalles, o peor, nadie recuerda que había pedido.
Para enterarte de cuáles trabajos hay que despachar hoy, alguien tiene que abrir la libreta, contar y preguntar a la cocina. Pierdes tiempo, repites preguntas y siempre se te escapa uno.
El cliente dejó RD$ 1,000 de adelanto la semana pasada. Hoy viene a buscar la torta y nadie en mostrador sabe cuánto pagó ni cuánto debe. Cobras de más, cobras de menos, o lo dejas para "después".
El POS que entiende los dos flujos de tu repostería sin que se mezclen ni se pisen.
Cada pedido personalizado entra con cliente, fecha, hora y detalles. Estado visible: pendiente, en producción, listo, entregado. Nada queda en una libreta ni en un chat de WhatsApp.
El equipo de cocina ve en una pantalla todos los encargos del día ordenados por hora de entrega. Marca cada trabajo como listo cuando sale del horno y mostrador se entera al instante.
Registra el adelanto al tomar el encargo. Cuando el cliente viene a buscar el trabajo, el sistema te dice exactamente cuánto pagó y cuánto le falta. Cobras lo justo, sin sumas a mano.
Café, pastelitos, jugos, refrescos. Tres toques y cobras. Independiente de la agenda de encargos para que la fila de la mañana no se trabe nunca. NCF DGII al cliente que lo pida.
Sabores favoritos, diseños pasados, alergias, lo que pidió en su cumpleaños del año pasado. Atiendes a un cliente que vuelve sin tener que preguntarle dos veces lo mismo.
Notificaciones automáticas la noche anterior y la mañana del día de entrega, con la lista completa de trabajos. Nadie llega al mostrador a buscar algo que no estaba listo.
Lleva mostrador y encargos en una sola pantalla. Cada pedido con su fecha, su adelanto y su entrega bajo control. 7 días gratis, sin tarjeta.